雨薇不是普通的小孩,他比谁都清楚,比谁都了解,哪怕她的外表再怎么看起来是个五六岁的稚童,那在心理上她堪比大人一样的成熟。
所以对于她认定的事,江远只能默默的认同。
当然这也阻止不了他心中另有的打算。
楚睿的到来让雨薇绽开了最美丽的笑颜,为了不让江大川觉得她走的太过突然,雨薇暂时没有告诉楚睿自己打算离开的事情,对于这个前世今生都对她照顾良多的好朋友大哥哥,雨薇也想在这难得的假期里好好招待他一番,略尽一下地主之谊。
楚睿和顾和安一起来的,随行的还有上次的小张和小王。
有了这几个大人在,雨薇就漫山遍野的带着楚睿跑着玩。
二姥爷家里有把猎枪,顾和安用这东西也顺手的很,昨天他们一行人往山里走得深了一些,居然还真的遇见了大野猪,好在顾和安枪法很准,两枪就把大野猪给撂倒了,只是可惜了它的那个大猪头,也被猎枪给轰了个稀巴烂。
野猪肉比较硬,有许多人都因为难嚼所以会不喜欢,可其实野猪肉具有丰富的高蛋白,并且脂肪很低,瘦肉多,皮脆肉也脆,若是说野猪肉用哪种方法做起来最好看,那自然是用烤的最为地道。
把野猪肉切成快,用竹签在火堆上烤,等烤到肉质金黄开始冒油的时候,单是那香味就让人忍不住一口咬下去,差点把舌头都给吞掉,真真是好吃的不行,这口感根本就是羊肉跟牛肉难以媲美的。
除了烤着吃,还能用泡椒炒,也能卤,做汤的话营养价值更高,特别像是江晓北这样刚出了月子的女人,用野猪肉跟大枣一起炖汤喝的话,不仅健脾胃,还能补气血,补羸弱,效果可是比吃啥营养品都好的多。
野猪肉对村里的人来说不是啥新鲜东西,虽说现在没人进山打猎的,但平时在山外围埋个陷阱啥的,大野猪困不住小野猪他们偶尔还是能吃到的。
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