所以，老板并没有瞧不起寻常百姓的意思，只是话赶话赶到了。
但面对冷婉这样的质疑，老板也是不服气的，眼见着围观看热闹的人越来越多，索性一咬牙，直接对冷婉下了战书，“既然你说我的东西不好吃，你的厨艺应该不会差吧？你会做糕点吗？”
冷婉挑眉，意识到老板有比试的心思，心思流转，也来了兴趣，“我倒是会做一些。”
“好！既然如此，那我们就当众比试一番，找来十人评判，这十人，五人从店外的这些百姓中挑选，另外五人，我让伙计去大户人家请主人来，这样你觉得公平吗？”
老板看向冷婉。
冷婉想了下，点头，“可以！”
当即阵仗拉开，老板迅速的让伙计去后面准备食材，开始比试！
冷婉怕自己需要的东西店里没有，给伙计列了一份清单。
伙计看了一眼后，愣了一下，立即将清单拿给老板去看，老板看到上面的东西也愣了一下，不过还是挥了挥手：“去准备齐全。”
“是。”伙计立即下去准备了。
一炷香后，比赛正式开始。
因为糕点制作的时间比较长，所以，老板没急着去大户人家邀请人，而是先做，等差不多了再叫伙计去请人。
反正在场有这么多的百姓，也不怕二人会作弊。
比赛开始，冷婉选做的正是自己喜欢的绿豆糕，她先将冷冻的绿豆放到锅里去煮，这一点也是老板和伙计意外的原因，不明白冷婉为什么要冷冻后的绿豆。
古代没有电，在这个季节冰块储存十分不容易，更别说冰冻过的绿豆了，好在伙计出去找了好几家，终于是买到了一些。
旁边，店老板放下拐杖，他选做的也是绿豆糕。
这是他们家的招牌，也是特色，他相信自己一定能赢！
两人对视一眼，各自胸有成竹。
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