“已经搞定了，再过几天，你们应该就能收到调令。”方圆笑道。
“真的？”方寒惊喜交加。
“我骗你又没好处。”方圆笑道。
下午五点，一行人驾车前往蓝天火锅店。
“随便吃，想吃什么点什么，大家吃好喝好。”方豪大声道。
“这是我吃过最好吃的火锅。”
“太好吃了，总算实现牛肉自由了。”
“小伟，再去拿两盘羊肉。”
“就是菜品太少了，六种荤菜六种素菜，总共十二种菜。”
“好吃就行了，要那么多菜干什么？”
方寒和陈颖的亲戚、战友、同事，大快朵颐的吃着火锅。
方圆的火锅技术，达到了宗师级，在蓝星，至少名列前三。
食材很新鲜，汤底麻辣鲜香，调料美味绝伦，火锅的味道不言而喻。
“啤酒、白酒，想喝多少，去柜台拿。”方豪说道。
“我们只吃肉，不喝酒。”一个青年叫道。
一盘盘牛肉、羊肉、毛肚等，快速消灭一空。
好在准备的食材够多，倒是没有出现菜不够的现象。
晚上三十几桌，方圆让人准备了四十几桌的菜。
八点出头，宾客散去，四叔让他们算账。
穆雪莹算了算酒水成本，加上食材成本，总共九万八千多。
见四叔他们非要给钱，方圆只收了十万。
新鲜的牛肉和羊肉，采购价每斤三十块钱左右。
真要按照菜单收钱，今晚这一顿，至少二十万。
蓝天火锅店的消费不贵也不便宜，平时一桌六百左右。
平时吃得少的，一桌花费四五百，吃得多的，一桌消费一两千。
三十块钱一斤的牛肉，切片之后，一斤的分量，售价六十。
一斤牛肉煮熟之后，也就剩下六两左右。
一人三斤熟牛肉，八个人就是二十四斤熟牛肉，消费就有一千多了。
一个人吃不了三斤熟牛肉？一斤毛肚、羊肉煮熟之后，重量跟牛肉煮熟差不多。
都送了红包，晚上的火锅异常好吃，自然要多吃一点，于是乎，三十几桌光是食材和酒水的成本，就吃了九万八千多块钱。
十几分钟后，四叔等人离去。
方圆拿出一叠红包，给火锅店的员工，每人发了一个。
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