礼在有的时候是以少为贵。例如，天子出巡，没有副手。天子祭天，仅用2头牛。天子驾临诸侯，诸侯也仅用2头牛犊款待。又比如，诸侯互相朝聘，只用香酒郁鬯献宾，不设置大盘小碗的菜肴；而大夫来聘，主国在招待时，不仅要有酒，而且要备菜肴。又如，天子进食，吃一口就说饱了，须劝多次才继续进食；而诸侯进食，吃两口说饱了；大夫和士进食，吃三口说饱了；至于体力劳动者进食就没有这样的斯文，什么时候吃饱，什么时候算数。
又如，天子祭天所用的大路，只用一圈繁缨作为马饰，而一般的次路，就用五圈繁缨作为马饰。又如，圭璋是最贵重的玉，可以单独作为礼品进献；而琥璜是次于圭璋的玉，不可以单独作为礼品进献，必须在用酒酬宾时附带进献。鬼神比人尊贵，但祭祀时却只使用一层席子。又如诸侯临朝，大夫人数少，国君就逐个地与之行礼作揖，而士的人数众多，国君就对他们集体作一个揖就算了事。这都是以少为贵的例子。
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