可是等这些人一拥而上的时候,却现好位置早已被人抢光了。原来酒楼成立的第二天,就有一批有眼光、敢于冒险的投资者,提前把好的位置都预定完了。机会永远是平等的,早下手的人永远会占尽先机。
虽然好位置都没了,可是众人的激情却依旧没有减弱。照眼前的形势看,即便是不好的位置,那也是一座金山。只用了半个月,大中华酒楼一线、二线城市的加盟名额,就被一抢而空。
虽然加盟商都已经确定,可是正常开业却不是一天两天的事情。厨师的培训,店面的装修等等都需要时间。所以总店的人流,还是无法得到缓解。直到方逸辰回来的前两天,各省的旗舰店开张,才稍稍得到些缓解。
旗舰店都是总公司全资开办,厨师的人选也早已培训完毕,所以才能如此迅。其余的加盟店虽然已经装修的七七八八,可是厨师却还在培训之中。当然,签合约的时候张茜倩也做了些改动,那就是提供厨师这个环节有所推迟。不过为了抢到名额,众人也只能接受了这个不公的条款。
只是一个月,大中华酒楼的营业额就已经达到了一百亿的天文数字。不过加盟连锁都是一锤子买卖,后期的进账就会少了很多。往后的收入,就全靠人员培训、厨师提供、店面收入。再想有大额的收入,恐怕就只能开辟海外市场了。
开海外市场,方逸辰倒不是很着急。之所以选择加盟连锁的经营方式,方逸辰也是为了加快展的度,快的积累资本。照眼下的形势看,目的显然已经得到了。有了这笔资金,方逸辰打算向其它的方向展。
按道理现在这生意是一本万利,方逸辰应该打铁乘热,迅展海外才对。不过国外的市场,方逸辰还是打算放一放。方逸辰自然也有他的考虑,先国外的饮食习惯不一样,疯狂的程度肯定赶不上国内。
再者如今资金够了,方逸辰打算吊一吊价格。知名度越是高,加盟价格也会相应的变高。方逸辰有自信,大中华这个牌子只会越来越响。加上现在知名度也只是在国内,国外却很局限。国外的加盟价格,方逸辰打算提高2倍。这样的前提,只有对方找上了门,才好坐地起价。
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