然后,开始问问题。
双方开始紧张而刺激的谈话。
“肉干可以存放多久?”
“额,目前简单腌制可以保存三天左右,但风干二十天以后,不受潮可以存放半年以上。”
“炒面!”
“炒面可以存放半个月以上。”
“做起来快么?”
“三人合作可以炒一大锅。只要原料充足,一人干一天,足可以供五十人以上食用。”
“军粮怎么携带?”
“炒面用细密棉布缝制的布袋即可,或者葫芦也行,我会安排农妇们缝制。肉干同样处理。”
“如何食用?”
“平时埋锅造饭,烧开水,肉干切碎煮熟,混合炒面搅拌成糊状,即可使用。紧急时炒面直接饮水吞服,肉干缓慢嚼碎即可,行军时亦可进食。”
……
“口感如何?”
楚河突然发问。
“口感?大人不如吃一吃?”宋念心想你这金枝玉叶的,怎么知道军粮只要管饱就行。
“好!给我做一份。”
啥?看楚河不客气的坐在院子里等饭吃,旁边是闻到血腥味赶来就餐的苍蝇和驱赶苍蝇的农妇,宋念总觉得哪里不对?
没办法,宋念既然想快点完成这个倒霉的临时任务,还真就得讨好眼前这位大爷。
不放心这些农妇的手艺,她亲自动手。
烧水,切碎晾晒了一上午的肉干,下锅,肉干泡发,胀大糜烂,下炒面,不停搅拌,成型,撒上葱花……
片刻之后,一碗散发着浓郁脂肪香气的米糊拌肉就放到楚河面前。
楚河吃了一口,静静的咀嚼起来。
“盐太多影响口感。”
“肉干没有彻底煮烂。”
“炒面猪油太多。”
“野葱发苦。”
“面糊没有搅拌均匀。”
……
那你丫别吃啊!就知道BBB。
宋念一把夺走碗,递给旁边的小虎:“我就是喂猪也不给你吃!来,小虎,你饿了一上午了,快吃快吃。”
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