“超级市场?什么意思?我好像从来没有听过……”仙儿也算阅遍万卷,但从来没有听过这个名次。
“其这超级市场呢,简单的说就是一种由顾客“自我”服务方式的店铺,简称“超市”。”
“自我服务方式?那又是什么意思?”
“就是好像在自己家里一样,自由的挑选货物东西,想要什么就拿什么,最后再到掌柜的结帐付钱,是属于一种完全自主式的店铺。”
“自由挑选?好有意思……龙飞,你能说清楚些吗?”仙儿大为好奇道,觉得上官龙飞说的东西十分新奇。
“这超级市场呢,最大的优点就是可以满足任何顾客的需求,以货品的种类繁多为甚,所以必须要用充足的货源未前提reads;。”
“还有,这超级市场还需要应地适宜,应时应求,例如大部分的客人想要吃鸡肉,那千万就不能多准备羊肉,或是少部分客人喜欢吃牛肉,那也就必须准备少量的牛肉,总之,货品必须齐全,以满足客人的需求。”
“客人的消费能力,也就是买东西的限度也很重要,所以货品的定位一定要准确,也就是说不一定高价的东西就有人买,低价的东西就没人买,通常情况下,低价到高价之间要有一个连贯性的过度,这样才能吸引更多的客人。”
“龙飞,你的这种想法实在是太不可思议了……你是怎么想到的?”仙儿甚至惊讶,上官龙飞的话让她进入了一个前所未有的领域,确切的说就是现代的经济观念。
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