这个村子里牛多，可并不开放，也不是谁想买就会卖的,在前几年，赵云灵拖李氏牵线好不容易买了两头小牛犊，为了两个孩子，赵云灵必须要思考未来。
“来喝牛奶吧！”赵云灵将牛奶放在锅里熬得很香，好给两个孩子补钙，熬完又一脸满足的端到孩子身边。
容蓉看着牛奶紧皱眉头，她不太喜欢这个味道，容蓉去找容砚，“爹，我现在不想喝牛奶，这个怎么办？”容砚宠溺的将牛奶接过去，只是黄牛奶产量并不多，这个又是赵云灵特地给容蓉补身体的，容砚将奶只好将奶放在桶里，吊在水井里，这样就不会坏掉了。
“娘！牛奶变成这样是不是坏了？”容站大清早就站在在井边，一边向赵云灵摆手。
赵云灵觉得奇怪就走过去看，之间牛奶已经经过低温发酵，在桶里变成薄薄一层，赵云灵牛奶放在嘴里，凉丝丝的，除了不甜，味道简直和炒酸奶如出一辙。
“这东西但是值得一试。”赵云灵看着桶底慢慢融化的酸奶心里来了注意，只要放一点果仁果干，就是正宗的炒酸奶呀！
赵云灵拎着木桶就往屋里跑，“容砚，我记得刚来时李姨就说过，这里的山泉夏天都凉，咱们家新打的井，应该和地下泉水相同，你尝尝是不是好吃？”赵云灵将一块塞进容砚的嘴里，容砚觉得这东西入口即化，酸酸的，奶香味十足，真是好吃。
“嗯，特别好吃！我你要是决定了，我一定支持！我们们的钱就是本钱，我知道你一定行的！”容砚看着赵云灵的眸子，眼神里透出坚定，赵云灵听到容砚的话满心欢喜。
容蓉推着正发愣的容易，撇了撇嘴，“孩子都这么大了，还腻腻歪歪的，让别人看见可怎么办啊？”容易点了点头似乎十分同意容蓉的说法，两人这就结伴上学去了。
“这个好吃吗？”
“太酸了。”
“这回呢？”
“太甜，我肚子痛。”
这次的炒酸奶是个意外,赵云灵没想到，光是发酵酸奶就极为费事，若是发酵过头，品尝的容砚肚子可受不了。
“我觉得应该还原当天水井里的温度，和当天的天气。”容砚看着赵云灵专注的眼神心中就变得踏实，幸福，给赵云灵提了一个意见。
果然，赵云灵基于当天情景的模拟，仔细研究,过后的进展迅速，这次的酸奶甜而不腻，顺滑无比，这次赵云灵才将在山上寒洞中准备的冰块取出，完完整整地做出了炒酸奶。
“给你。”赵云灵将一块塞进容砚的最近，容砚点点头，说着好吃，赵云灵知道，这次的成功离不开容砚给予的信任和帮助,
容砚也将一块放在赵云灵的嘴里，“嘶～，这么凉？”赵云灵追着跑着，二人嬉笑打闹，一如少年模样。
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