“这里边的字画要重新换，可以去坊间买，贵一些也不要紧，还有每个雅间内的装饰不能一样，要再变一变。”沈婉看着新装好的二楼还是有些不满意。 。达不到她心目中的要求。
沈婉还想要在每个房间的字画后面留一个细微的小孔，以备后用。
“掌柜的，有没有大厨想要来咱这儿做的？”沈婉上次走之前就已经交代过要贴出公告招大厨和帮厨之类的了。
临江楼这次贴出的聘请大厨的通知后，反响极其热烈。
其他的酒楼中，就算是大厨一个月也拿不到几两银子，更何况是不出名的帮厨和其他低等的人。
而临江楼说除了每月基本的月利之外还有酒楼额外的利是。
另外，根据对酒楼贡献的多少，利是的多少也不同，多干多得，不分资历。
这点儿就让很多在后厨苦熬的又看不见来日的大厨和帮厨们都动心了。
但京城中有名的几位大厨还是处于观望状态。。感觉临江楼只是说的好听，到后面根本做不到这个样子。
若是这样的话，还不如呆在老东家。
掌柜听了问话忙点头：“有的有的，报名的人还不少，这不就等着您亲自来看决定留哪位了吗。”
“有没有特别出色的掌厨人选？”
“有三个最有潜力的，两个都是在大酒楼做过十年功以上的大厨，还有一个小伙子，也就十七八岁，厨艺不错，做菜有新意但是没有做酒楼的经验，有些担心他可能镇不住场子，不过磨炼几年也能成大器。”
有无经验，沈婉并不看重，安掌柜最后说的那个小伙子倒是让沈婉很感兴趣。
“通知他们三日后过来，到时候我亲自来看。”沈婉思索了一番说道。
大厨是做酒楼最重要的一环，做的菜肴的水准也基本上决定了这个酒楼的红火程度。
这一点上不能马虎，必须沈婉亲自把关。。
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