一般酒楼遇到这种情况，大都是重新做，或者换菜。
但是北条美代子作为一个不想输给男性的女强人，她有着自己的傲气，从她记事开始进厨房起，毛血旺在她的印象中，一直都是这么做的，所以她面带疑惑的问道。
“这就是毛血旺啊，难道我做的有什么问题吗？”要是一般人执意他做的菜，他早就一勺子打过去了，但是面前的这人，据她所知道的资料来看，厨艺那是相当了得，所以她的态度难免有些软。
面对一脸疑惑的北条美代子，林昆也不好发作，叹了口气有点无奈的说道：“好吧，那我就先说说问题吧。
第一：主料，毛血旺的主料是鸭血，你看看，这个。”林昆稍微用力夹起一块血，继续说道：“看看，我稍微用了点力，这块血居然不会断开，很明显的是猪血，要是鸭血的话，稍微用力就会断开。
第二：味型，毛血旺的味道应该是麻辣鲜香、味浓味厚，但是你看看你做的这个，有放辣椒吗？没有吧，有放花椒吗？没有吧，所以这只是一份很普通的白味血旺，并不是毛血旺。”
林昆说完，便直接盯着北条美代子，想看看她到底还有什么话说。
而北条美代子完全被林昆说懵了，她还以为林昆只是会指出她火候或者调味上不够工夫，她完全没有想到林昆会完完全全的说她做错了，她知道林昆不会骗他，这根本就没有意义，所以虽然她觉得难以相信，但是还是接受了林昆的话。
“对不起，我完全不知道这道菜自己做错了，从我进厨房起，厨房里的叔叔们就都是这么做的，所以我以为毛血旺就是这么做的，真的对不起。”北条美代子说完对着林昆深深地鞠了个躬。
“别，你别这样，算了，我将就着吃吧，你回厨房工作吧，别影响了你们的生意。”看见北条美代子鞠躬，林昆也吓了一跳，按照原著来看，北条美代子应该是一个比较强势的人，这样的人居然会对林昆鞠躬。
‘难道我的魅力已经突破天际了？呵呵呵呵！’
林昆无耻的幻想了一下，不过幻想归幻想，林昆还是很大度的让她回厨房，并没有退菜或者叫嚣着免单什么的，都是一个学院的同学，没那个必要，再说，林昆还看不上这几个钱。
“哪个，可不可以请你亲自做一下这道菜，让我看看真正的毛血旺是什么样子的，可以吗？”
北条美代子再次诚恳的对着林昆说道。
‘我勒个擦，我只是来吃个饭而已，要不要这么多幺蛾子啊。早知道这样，自己就该默默的吃完饭走人，喊什么厨师啊，哎。’
自己约的炮呸自己点的菜，到头来还是要自己做啊。
林昆无奈的点了点头，北条美代子一脸惊喜的在前面给林昆领路。
进了厨房后，一股炎热的气流就对着林昆扑面而来，这种厨房，林昆还真是蛮怀念的，毕竟这辈子，他还是第一次进一个正在营业的厨房里。
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