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大厨仙_最新章节第一百八十五章天仙之上



    再比如一道夏天最常吃的青炒苦瓜,有人喜欢热水抄过的,有人喜欢冷水泡过的,还有人直接切了就下锅,那出来的味道绝对不同。

    所以,赵岳现在炒的东西,很简单,却讲出了四种方法。

    简单的芫荽炒肉,中国也有这炒法,但是火候真正能控制好并不容易。

    芫荽五行中属火却带木元属,炒的时候要兼补金、水、土三系,赵岳一边讲着,一边准备着材料下锅。

    金系用蒜补之,水直接就用无根水沟汗,土就用陈皮粉作为辅料即可。

    赵岳讲完,便开始炒起来,简单的一个小炒,几分钟出名,那香味,那色泽,直接让众人看直了眼。

    “你们尝尝吧,这炒之一道,可是博大精深的,你们能把炒玩好了,以后什么菜都可做的,下一道我给你们讲蒸,也是你们九个熊孩子到现在不会玩的。”

    赵岳对这九个徒弟最不满的就在蒸之一字上,他们固执到无以复加的地步,赵岳从没想过,一个人怎么可以这么固执。

    他们认为,东西能吃,就要直接过水,或者直接过火,你把水放火上煮沸,东西不放水里煮,却用个竹屉担起来放在锅中,他们打死都没转过这弯来。

    所以,赵岳弄了三道菜一起做,都是蒸的菜。

    一道粉蒸肉,一道清蒸幽鱼,一道蒸排骨。

    一个时辰过后,当三道散发着香味的菜出笼,赵岳再撒上点芫荽,鱼上再倒了点醋,好吧,所有人的口水不自觉的就出来了。

    “呐,你们九个过来,这就是所谓的蒸,你们看看,有什么不对的,可有五行失衡之处?”

    “没,没有。”

    “师傅,我们错了。”

    就这样赵岳一路讲,一路做,一直忙活到傍晚时分,聚仙楼开始上客了,他才弄了一课十几道菜,叫了几个人过来,大家吃吃喝喝起来。

    却不承想,来了个不速之客。

    “晚辈花无瑕,见过三位前辈。”

    花元瑕没有戴面纱,整个人美的不可方物。

    就这和直愣愣跪在赵岳等人面前,连头都不敢反。

    “呦呵,小姑娘,你竟然知道天仙之上的阶层,你是何人,来,站起来说话。”地邪嘴里吐出一小截排骨,看着人比花艳的花无瑕笑着说。

    花无瑕站起来,看了赵岳一眼,轻声回答地邪:“回前辈话,晚辈的师尊,就是在冲刺圣阶之时陨落的,当时便把万花谷交到了我们姐妹手中,然后我们姐妹三人,将万花谷分成了百花楼,百花门及百花宫,但现在我与两位姐妹已经联系不上了。我至今,仍记得师尊在最后一刻泡在那可怕的水中,身体腐烂,却整个人透出诡异的开心之态时,她的修为就跟你们一样,那种淡淡的来自灵感的威压,与看似普通仙人的修为,其实,这是超脱了丹体,成为了圣尊之象。”

    赵岳放下手中的筷子,让花无瑕一同入座,然后告诉她自己的打算。

    【作者题外话】:两天木码字,竟然产生了惰性,不能懈怠,不能懒惰,再苦再累也要坚持下去。

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