一事了，一事起。
解决完员工的内部问题，我现在要考虑酒吧的经营问题了正如我对他们所，有两天时间
这两天对于他们，是休假，而对于我来，则是两个必要的工作日，我要想出一个靠谱的营销方案，让这个没有客源的酒吧顾客如潮
于是，我花了半天的时间调查了酒吧附近的人群，可是，结果却令我十分不满意，因为这边住着的除了的学生就是农民工，而他们显然都不可能成为酒吧这种高消费场所的常客。
虽然学生可以到我们的二楼ktv区消费，但现在是假期时间，能来的学生也是不多。
所以，“喝喝酒吧”现在面临着客源稀缺的问题，而我所要做的，就是从别处吸引客人过来。
到吸引顾客，靠的无非就是别出心裁的创意，或者人人称道的服务。
而我现在打算让“喝喝酒吧”兼具以上两者。
首先，我要想出一个噱头，让一些人产生来看看的想法。而我调查过了，酒吧的顾客群体除了一些长期混迹于夜场的男女之外，还有就是情场、婚姻失意的人，或者是一些单身白领
总之，他们都有一个共通，那就是“寂寞”而他们来酒吧的目的就是排遣寂寞
所以，我可以从这个主题出发，设计一个经营理念。
其实，酒吧这个行业就是一个浮夸的行业，人来人往，行色匆匆，大家都知道去酒吧是干什么的，所以酒吧也不会去做什么主题，只需要给他们提供一个发泄的场所就行了。
可是，我既然接管了“喝喝酒吧”，我就不打算按部就班地经营它，不仅是因为我不喜欢那种浮夸的氛围，而是因为现在“喝喝”缺少客源的处境让我不得不想办法标新立异。
我花了一天时间思考，然后想出了一个办法，就是女性免单，不过，这是要和现场的男性配对之后才行。
如此，“喝喝酒吧”的女顾客就不会少了，如果女顾客不少，那男顾客还会少吗男人来酒吧的目的无非就是女人与酒。
本章未完点击下一页继续阅读