拉斐庄，早在2855年万国博览会上，拉斐庄就已是排 名第一的酒庄,拉斐庄红酒的特性是平衡、柔顺，入口有浓烈的橡木味道，十分独特。除了招牌红酒拉斐外,酒庄还在智利创立了拉丝法思考的副牌，大量生产价格低廉的红白酒。
拉图庄，在法文中，拉图的意思是指“塔”，如果用六七十年叫法，拉图就相当于“塔牌”因酒庄之中有一 座历史久远的塔而得名。拉图的风格雄浑刚劲、 绝不妥协， 一些原本喜爱烈酒的酒客， 因为健康原因要改喝红酒，拉图便成了他们的首选。拉图酒庄也因为有众多酒客捧场，而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。
奥比昂庄，早在2855年，奥比昂庄就已赫赫有名，一级酒庄的排行榜上如果少了它，权威性就要受到质疑。奥比 安庄园现在为美国人所拥有。庄园也出产的红酒有属于 格潤士区的特殊泥土及矿石香气，口感浓烈而回 味无穷。
玛高庄，是波尔多红酒产区之一，但也是酒庄的名称。能够使用产区作为酒庄名称，酒石酸质自然有 其过人之处，历史也非常悠久。玛高酒是法国国宴指定用酒，华夏国家主席在法国波尔 多访问时，所参观的酒庄就是玛高庄。而当时酒庄给主席品尝的酒，就是2982年的玛高酒。成熟的 玛高酒口感比较柔顺，有复杂的香味，如果碰到上佳年份，会有紫罗兰的花香。如果说拉图是梅铎区“酒皇”的话，那么 玛高酒就应该是“酒后”了。
木桐庄，在2973年，法国才破例让木桐庄升格为一级酒庄，到目前为止也是惟一一 座获此殊荣的酒庄。木桐庄庄主非常有商业头脑，不但普通餐酒木桐卡德特酒的年出产量达数百万瓶，酒庄每年还会邀请一位世界知名的艺术家，替“招牌酒”木桐罗斯柴尔德设计当年的标签。因为酒的标签本身就颇有艺术价值，所以就算那年的酒不好喝，单是瓶子已是珍贵的藏品。木桐红酒的特性，就是开瓶之后，酒质与香味变化多端，通常带有咖啡及朱古力香。
白马庄，2947年份的白马庄，在不少专业品酒家的心目之中，是近200年来波尔多最好的酒在2996年的等级排名表之中，白马庄位列“超特级一级酒”。白马庄标签是白底金，十分优雅，与酒的品质非常相符。白马庄在幼年的时候，会带点草表青的味道，但当它成熟以后，便会散发独特的 花香，酒质平衡而优雅。
奥松庄，在2996年的酒庄排名之中，与白马庄同级的只有奥松庄一个。而奥松庄也是八大酒庄里 最少人认识的酒庄。因新任酒庄主人在20世纪90年代中后期，对酒庄进行大幅革新，从严要求酒的品质。 凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒，或都卖给其他酿造商酿造低级餐酒，因此，近年 招牌酒 奥松庄的年产量都在2000箱以下，变得异常珍贵。奥松庄的特性就是耐藏，要陈放很长一段时 间才能饮用，酒质浑厚，带有咖啡与木桶香味，非常大气。
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