李伟高凑趣插话：“这话怎么说一定是有什么故事吧”
朱副部长回答：
“红军二万五千里长征，到达茅台镇的时候，干部战士用茅台酒洗脸洗脚，周总理见了十分生气，骂干部战士们糟蹋圣人。
其实这中间是有典故的，三国时，曹操当丞相，一天，尚书徐邈在家喝酒醉了，正好曹操派人叫他进朝议事，他躲避不及，灵机一动，对使者说道，请回禀丞相，臣正与圣人议事，不得功夫。
来人丈二和尚弄不着头脑，回去原话复命，曹操一听与圣人议事，也稀里糊涂，以为真的有什么圣人，不敢再问，于是酒就和圣人扯在了一起，圣人成了酒的别名。”
朱副部长说得兴起，滔滔不绝：
“中国古人将酒的作用归纳为三类：酒以治病，酒以养老，酒以成礼。真正的说来，酒文化就是第三类，酒以成礼。 酒是一种文化的载体，中国酒文化的实质是儒家文化，真正核心就是儒家文化的德”
朱部长今天从“酒文化“讲到“德”，这还是十分新鲜的论述，覃副主任忍不住问道：“朱部长长看来对酒很有研究，能不能说说，让我们也开开眼界”
喝一点酒然后让对方滔滔不绝，这是酒桌上拉近和对方关系的最大诀窍
果然，朱部长见有人感兴趣，噼里啪啦说了下去：
“李白挥毫、文君当垆、贵妃醉酒这些听起来很精彩的酒故事、酒传说，还有酒工艺、酒具等都是酒文化的内容，也有些人拿这个到处炫耀，自以为懂一点知识，其实，真正的酒文化核心内容不在于此。”
朱副部长此刻像极了正在表演的说书先生，说到节骨眼上，语气加重，脸部表情绷紧：
“中国酒文化核心最大的一个要素就是儒家文化中的礼和德，德是核心，礼是德的一种表现。这个德我们可以暂时简单理解为中华民族所有优秀的品德。
从某种意义上讲，酒其实已经成为中国人道德、思想、文化独一无二的综合载体，它通过酒这种载体，礼这种形式，向国人以及后人传承道德文明。
德就是忠、孝、节、仪。突出体现在古代酒宴上，其中一些礼仪、礼节延续至今。如，中国大部分地区至今还保留着三巡的习惯，无论待客还是朋友小聚，首先是要通喝三杯，然后再来些别的花样，这是一种不成文但力量强大的礼仪。还有敬酒，晚辈或下级在碰杯的时候，酒杯要低于对方，以示尊敬。”
.........
朱副部长口若悬河，覃副主任却在心里琢磨开来。
“眼前这位朱副部长看起来粗豪，心眼很细腻，他似乎是两种面孔，表现出来的和真正的内心恐怕是有差异的，一个人真的能做到内外彻底分离吗他越是滔滔不绝，让人越是发现这人内在和外表是不一致的，很不简单，有点扮猪吃老虎的意思。
韦光荣在时，他一副小学生、大老粗模样；现在呢，倒像是一位满腹经纶的学者。大概觉得李伟高副区长和自己档次太低，不用掩藏什么吧”
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