一个茶碗一小撮，不多时，六个茶碗，都多了一些翠绿的细毫。
李子勋再次提过水壶，先依次向每个茶碗中注水少许，渐渐地，原本卷缩的针毫因吸水而渐渐地开始舒展，而原本被密闭于叶芽之中的芬芳，借着热水的温润，渐渐地溢散了开来，一股子淡而不散，浸人心脾的茶香便就此萦绕在了众人的周围。
桌边众人莫不是一脸的异色，张厨瞪着眼睛不停地吸着鼻子，快跟猎犬有得一比了，而周济世，则是在周身萦绕的茶香之中一副悠然神往之色。
李子勋面含浅笑，高提水壶，让水直泻下去，轻抬手腕，上下提拉着水壶注水，反复三次，碧色的上下翻飞，犹如游鱼在水中嬉戏，飘忽不定。
“诸位，此冲泡手法，雅称之为凤凰三点头。凤凰三点头不仅为了泡茶本身的需要，为了显示冲泡者的姿态优美，更是传统礼仪的体现。三点头像是对客人鞠躬行礼，是对客人表示敬意，同时也表达了对茶的敬意。”李子勋一边沏茶，一边讲解倒。
众人都听的听得是一脸的恍然，然后低头凝视着被李子勋一杯杯送到了自己面前的茶碗，只见里面茶汤呈淡淡的碧色，犹如那天池之液，细嫩的针毫在茶汤表面，又或是茶汤里上下游移着，依旧在不疾不徐地伸展着它那妙蔓的身姿，茶香借着白气，越加的浓郁，撩人鼻息。
周济世最先起杯，观察了良久的针毫在茶碗之上舒展的过程，就仿佛是看到了春日的嫩叶从叶苞之中徐徐吐出，伸展出来，沾染春日之气息一般。随后，周济世轻抿了一口，入口微苦和那淡淡的涩意让他微皱起了眉头，不过，他的疑虑尚未消去之时，苦与涩尽去之后，随着缓缓长舒，尽头处带来的却是满口的清爽和那让人迷醉的浅甘和馨香悄然袭来。另一边，那几位先生也品茗出了其中的滋味，双眉微展，惊奇的诧异与初逢至宝的喜容一齐出现在了脸上。
“妙哉！妙哉！……不加姜葱，不入盐椒，老夫可从来没想过，茶之本味，竟然如此妙不可言！”不多时，周济世一脸意犹未尽道。
“爷爷，不知这泡茶可适合您的胃口？”李子勋笑问道。
周济世笑着道：“子勋，你这泡茶可是让人回味无穷，老夫家中也有不少茶叶，欲交于你以这炒青之法炮制一番，你看如何？”
“当然可以，明天我去爷爷家就拿过来给您炒好。”李子勋立刻恭敬的鞠躬施礼说道。
周济世听完乐了，道了声：“这就好，喝了子勋这泡茶，老夫对于那煮茶可没有任何兴趣了。”
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