黑帮策划总监_最新章节第038章【饭店开张】

    和胖子办完交接后，我们并没有继续营业，因为胖子在饭店经营上虽然很有自己的一套，但这个饭店的装潢布局实在是让人感觉很土，如果以这样的风格效果搭配以十多个美女服务员，实在让人感觉有些不伦不类。

    计算了一下手里还剩下的钱，我们觉得对饭店进行一次小规模的装修是很有必要的。胖子离开之前，得知我打算重新装修饭店，也很热情得给我提出了他的建议：如果把饭店装修得太过于豪华或者非常时尚，其实并不利于饭店的经营，毕竟饭店的规模和整体服务水平就这么高了，而且到饭店里消费的，也多是外地来的游客，所以要根据我们的实际情况装修，要让顾客既可以觉得饭店很有特色，也不能让顾客没进门就感觉到这里的消费会很昂贵。出来旅行的人，都是有到了陌生的地方，担心被宰的防备心理。

    对于饭店最后的装修风格，也的确让我们很是伤了几天脑子，每个人都提出了一套自己认为可行的完美方案，但却没有一个人的方案得到大家集体的认可。原来不仅是饭菜，就算是任何一件小事都存在众口难调的现象。

    装修风格必须及早确定，否则一直拖下去，每天的开销也是一笔不小的开支，我在接手饭店的时候，也接手了胖子原来手下的那个厨师，而胖子以前对这个厨师是很不错的，月薪给到了五千，就算我们的饭店没有开始经营，但厨师的工资还是要按时发的。

    我从大家的提议里挑出了三个我认为合适的方案，让大家一起来讨论，最后按照少数服从多数的原则来确定最后的装修方案：

    第一套方案是汪柳提出来的古典装修风格，她建议我们完全按照古代酒楼的布局来装修饭店，然后每个充当服务员的女孩子都穿着古装。这个提议其实还是受到了多数女孩子欢迎的，毕竟女孩子是喜欢做梦的，她们很渴望感受一下回到古代的感觉。不过这个提议我并不是十分的支持，因为一来这种风格的装修投资也是很高的，如果按照这样装修，几乎饭店里现有的设备都要重新更换。再说，古代酒楼里，一般来说都是男性服务员居多，店小二、跑堂都是以男性为主的，只有青楼里才是以女性服务员为主。我们是开的正经饭店，可不是什么别的见不得光的服务;

    第二套方案是余雅凝提出的，她的方案是所有方案里最节省的一个方案。余雅凝认为，一个旅游景点的饭店，没有必要进行任何风格的展现，重点是要给游客们干净卫生的感觉，只要简单的把墙壁重新粉刷一遍，然后统一一下每个服务员的服装就可以进行经营了。确切的说，这套方案也获得了不少的支持，可是这套方案也没有得到我的认可，如果真的只是单纯的考虑饭店利润，那么我们完全甚至没有必要进行装修，毕竟饭店以前在胖子经营的时候，利润就已经不错了;

    第三套方案是我最欣赏的方案，但也是三套方案里最不被其他女孩子看好的方案。提出这套方案的是一个叫陈憬的女孩子，一个传媒专业毕业的本科生。这套方案里，关于饭店新名字的说法就已经让我感到非常满意了：社会主义新农村，这个名字不仅显得很有特点，而且每天都会有媒体帮我们做免费的广告。这套方案的优点是装修的费用不高而且也有特点，只需要多添加一些农家特点的装饰就和别的饭店有了风格上的区别，而那些装饰的价格并不高，至少比汪柳提出的那些古典风格的装饰品要便宜很多。

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