买柴归来，王娘子还没将处理完的鸡送来，安宁娘便坐在床边开始结算今日的收入。九十个肉夹馍赚了一千四百四十个铜钱，全部倒在铺在床上的大张油纸里，看得安宁娘笑弯了眼。
安宁娘做得白吉馍稍大些，一斤面能出大概八张饼子，刨除掉摊位费面粉猪肉调味料油柴火等成本，一个肉夹馍也就是二三文钱的赚头，可是安宁娘可是有作弊器在手的优势，光是食材的采购上添加入从空间厨房购买来的食材，就将成本拉低了许多。平均勾算下利润提升到了五到六文钱。
按照这样的好势头发展下去，粗略估计一个月的收入绝对比安宁娘母女俩从前在苏府的月例钱只多不少。
一日十文钱的税钱，一个月三百文钱还在安宁娘能够承受的范围内，夏朝对商贾的税收比安宁娘预想的要宽容，小本经营者依靠一技之长混个温饱不成问题。
想到这里，安宁娘发现其实不是每个摊子衙役都收一样的钱，基本是以十文钱为最低标准，最多她见到一个摊位缴纳了二十多文钱。她怀揣着不解询问了孙大娘，才知晓原来夏朝对像她这样的小摊位经营者施行的是“三十抽一”的税法，具体的算法孙大娘也说不清，说那是徵税官的事情。
当然，安宁娘不久后得知自己并不是只需缴纳这每日的十文钱就能够合理合法地生活在夏朝，她还要再夏秋两季缴纳相应的赋税才可以，这也是后话了。
现在的安宁娘心里满满的都是欢喜，脑袋里铜钱和肉夹馍的计算公式不停地变幻来去，一天卖一百个肉夹馍，就能赚六百文钱，按照现在的行情便是十五两银子，一年一百八十两银子，不出几年，自己就能买到跟孙大娘家一般的四合院一座了。越算越美的安宁娘，嘴角的笑容裂开的越加灿烂。
秀才娘子送鸡过来时，见到的便是安宁娘独自坐在床头呵呵傻笑不止的状态，好在安宁娘算完利润便将铜钱都锁进了床头柜内，否则王娘子真要以为她财迷了心窍呢。（正答啊！）
被王娘子打断了美好未来的畅想，安宁娘仍旧好心情，谢过且送走着急回去给王秀才做晚饭的王娘子，她也开始准备今日的晚饭。
教育小盆友要讲信用，要说实话，要说到做到，作为大人必须以身作则才能达到最好的效果。安宁娘说过今天的晚餐让安雪点菜，便不会食言，将安雪唤了回来，询问她今晚想吃什么。
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